Hispanos, Acción de Gracias y pizza: modelar los conocimentos
 
Avatar de Victoria BloyerPor: Victoria Bloyer
14 de noviembre de 2015

Hispanos, Acción de Gracias y pizza: modelar los conocimentos

¿El análisis de las ventas de pizza en línea al público hispano en EE.UU. puede revelar formas de generar más interés y ventas durante Acción de Gracias?

 

¡Ya comenzó la cuenta regresiva para el Black Friday de MotionPoint! Para celebrar la reciente publicación de nuestro informe exclusivo sobre los hispanos y las compras durante la semana de Acción de Gracias, examinamos los aspectos únicos de la conducta de consumidor en todo el mundo. Hoy, dirigimos nuestra mirada al mercado hispano de EE.UU., ¡y al sabroso tema de la pizza!

A principios de este año, informamos que los eventos de comunicación más importantes, tales como el Súper Tazón, la Copa Mundial y los Premios de la Academia generan pronunciados picos de venta de pizza en la comunidad hispanoparlante de EE.UU. Nuestra primera e irónica conclusión: a pesar de que los hispanos son siempre fieles a sus raíces culturales, alegremente aceptan la costumbre americana de llenarse de pizza mientras miran la TV con amigos.

Nuestra conclusión más seria y pensada: las compañías de EE.UU. que deseen aumentar sus ingresos de origen local y forjar la lealtad de sus clientes deberían atraer a los hispanos de EE.UU. Es posible que este mercado participe en las tradiciones culturales y los pasatiempos de los norteamericanos. Los hispanos simplemente necesiten, o prefieran, comunicarse en español para hacerlo.

Recientemente realizamos un estudio más profundo, y podemos incluir otra tradición norteamericana que los hispanos de EE.UU. están adoptando: Acción de Gracias. No encontramos nuestra evidencia en las estadísticas de los supermercados que incluyen el pavo y la salsa de arándanos. En cambio, sí examinamos las estadísticas de ventas de nuestra venerada alimenta "tradicional: la pizza.

Un informe realizado por Nielsen en 2013 demostró que Acción de Gracias lidera la lista de las "principales celebraciones hispanas" adoptadas en el floreciente mercado. El cincuenta y uno por ciento de los hogares totalmente latinos la celebran; en los hogares en los que el español es el idioma preferido, el número alcanza a casi el 70%. Acción de Gracias puede ser una festividad muy "norteamericana", pero es poco sorprendente por qué los hispanos la aceptan inmediatamente. Después de todo, ¿quién rechazaría la oportunidad de pasar tiempo de calidad con su familia y sus seres queridos, especialmente cuando hay un banquete lo suficientemente grande para alimentar a un ejército?

Pero, ¿qué tiene que ver con la pizza?

MotionPoint trabaja con los sitios web localizados para los hispanoparlantes más importantes de Norte América. Hace poco tiempo, revisamos los datos de venta de 2014 de estos sitios en español y observamos como se relacionan con Acción de Gracias. Nuestro objetivo: observar como los hispanos consumían pizza durante las fiestas.

Nuestros hallazgos fueron interesantes. Según nuestro análisis, el día anterior a Acción de Gracias es un muy buen día para las ventas de pizza. El año pasado, los pedidos aumentaron un promedio del 71% en comparación con un miércoles cualquiera. Los ingresos fueron aún mayores: 94%. (En el caso de una compañía, ¡los ingresos aumentaron un 236%!)

¿Qué hay detrás de esos aumentos en ventas e ingresos? Suponemos que las familias hispanas conceden a sus cocineros designados la noche libre antes de sumergirse en un día completo en la cocina para Acción de Gracias. Además, puede haber más bocas que alimentar, debido a la visita de algunos miembros de la familia. La pizza a domicilio brinda una solución sencilla y económica.

¿Las ventas se mantuvieron por las nubes en Día de Acción de Gracias? No. Las ventas de pizza cayeron un 63% en comparación con un jueves cualquiera. Los ingresos se redujeron un 67%. Las cifras confirman que se come menos pizza crujiente y más pavo relleno

El día siguiente más conocido por la mayoría de los adictos a las compras, como el Black Friday, las ventas no fueron como las habituales. Históricamente, los viernes son fantásticos para las compañías de pizza, con grandes cantidades de transacciones y pedidos de gran valor. Pero el día después del Día del Pavo es algo diferente. Nuestros sitos localizados registraron un 6% menos de ventas que un viernes promedio.

Las reducción en las ventas realmente afecta los ingresos. Estos sitios en español reunieron un 22% menos de dinero que un viernes cualquiera. En el Black Friday, las sobras del día anterior son las preferidas.

Si usted tiene una compañía de pizza radicada en EE.UU., existen oportunidades para atraer a hispanos durante el feriado de Acción de Gracias. Ofrecer ofertas y promociones localizadas alentaría mayores gastos. El aumento de pedidos puede compensar las pérdidas causadas durante la caída registrada en Acción de Gracias y en Black Friday.

Si aún lo logra atraer al mercado hispano, MotionPoint puede ayudar. Localizamos sitios web para este pujante mercado. Además, nuestro equipo de crecimiento mundial analiza los datos y organiza campañas de comercialización localizadas para optimizar el rendimiento de las inversiones del sitio.

Si usted está listo para abrir su negocio a nuevos mercados locales e internacionales, contáctenos. El equipo de crecimiento mundial está siempre preparado para hablar en serio.

 

Victoria Bloyer

Estratega en línea global

Victoria Bloyer es estratega en línea global cuyos conocimientos específicos se refieren a Japón, donde ella vivió durante 9 años. Obtuvo su maestría en ciencias regionales en Tokushima University (Tokushima, Japón) en 2014, y también cuenta con una licenciatura en estudios asiáticos. Antes de incorporarse al equipo de crecimiento mundial en MotionPoint, Victoria trabajó en traducción y educación. Recientemente trabajó para una compañía de publicidad, donde comenzó a incursionar en comercialización e incluso es co-autora de un libro. Le apasiona descubrir las mejores prácticas para las experiencias de los usuarios mundiales, e informar a los comerciantes sobre cómo implementar esas herramientas y técnicas para alcanzar el éxito óptimo y la satisfacción de los clientes al expandirse a nivel mundial.

 

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